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Recomposición salarial para gastronómicos

Gastronómicos cerró 41%: 15% de revisión por 2018 y 28% para 2019

La suba para este año será de 10% en junio, 15% octubre y 3% en febrero de 2020, con cláusula de revisión en marzo de 2020. Es un acuerdo de 10 meses.   

Gastronómicos cerró 41%: 15% de revisión por 2018 y 28% para 2019

El sindicato de gastronómicos firmó el acuerdo paritario correspondiente al año 2019, que “contempla un aumento del 28% a ejecutarse en tres tramos: 10 % de aumento en el mes de junio, 15% en el mes de octubre y 3% en el mes de marzo de 2020”, informó el Ministerio de Trabajo en un comunicado en el que también se explica que se acordó una revisión del acuerdo a realizarse en el mes de marzo.  

El sindicato que conduce Luis Barrionuevo obtuvo, además, una recomposición por la pérdida inflacionaria de su paritaria 2018, de un 15% en dos cuotas: 10% abril y 5% mayo, que se incorporarán a los básicos del mes de junio, es decir que serán base de cálculo para la suba 2019-2020, explicaron fuentes del gremio.

El acuerdo que se firmó hoy fue con la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), e involucra casi 90.000 trabajadores.

Según fuentes del gremio, la semana que viene tienen cita con otra de las cámaras, la que agrupa a los hoteles de turismo, conocida por su sigla “AHT”, un convenio que, “con la referencia del que acabamos de firmar con Fehgra”, involucrará a entre 20 y 25.000 trabajadores.

Con AHT, al igual que con el resto de las cámaras, ya fue acordada la recomposición del 15% por 2018 y sólo resta firmar para 2019-2020.

También esperan reunirse con la cámara que agrupa a los hoteles alojamiento, Fadaph, para actualizar el salario de otros 12.000 trabajadores.

En cambio, con la cámara que agrupa a los comedores de fabricas, clubes y escuelas, ya cerraron, además del 15% por la pérdida de 2018, un 35% para el período junio 2019, explicaron las mismas fuentes gremiales.